El curso está dividido en 15 secciones, cada una de las cuales contiene vídeos y otros medios centrados en distintas áreas de la ley y el protocolo kosher en relación con la supervisión de una cocina de servicio de alimentos.
La mayoría de las secciones van seguidas de un breve cuestionario de autoevaluación. Los cuestionarios pueden realizarse varias veces y NO cuentan para la puntuación final.
Una vez finalizado el curso, podrá presentarse al examen final. El examen consta de 40 preguntas tipo test que deben completarse en una hora.
La calificación de aprobado es del 80% y se le notificará su puntuación al finalizar.
¡Mazel Tov! Ha aprobado.
Una vez finalizado el curso, se le pedirá que llene un formulario para solicitar su documento de identidad con fotografía de graduado del curso de Mashgiaj. Esta identificación es gratuita y su organismo recibirá la tarjeta en un plazo de dos semanas.
